A csirke elkészítése:
Egy nagy fazékba tegyük az egész csirkét (vagy csirkecombokat), és öntsük fel vízzel vagy csirkehúslevessel. Közepes-magas lángon forraljuk fel, majd vegyük takarékra a lángot, és főzzük lassú tűzön. Szedjük le a tetejére felbukkanó habot vagy szennyeződéseket.
Főzd lassú tűzön a levest:
Add hozzá az apróra vágott sárgarépát, zellert, hagymát, fokhagymát, babérlevelet, rozmaringot és oregánót a fazékhoz. Hagyd a levest lassú tűzön főzni körülbelül 1,5-2 órán át, vagy amíg a csirke teljesen megpuhul és megpuhul.
A csirke felaprítása:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
