Elkészítés:
-
Hús pirítása: Egy lábasban kevés zsiradékon pirítsuk meg a finomra vágott vöröshagymát és a zúzott fokhagymát, majd adjuk hozzá a darált húst és pirítsuk fehéredésig.
-
Fűszerezés: Ízesítsük babérlevéllel, köménymaggal és majorannával.
-
Rántás készítése: Szórjunk a húsra 2 evőkanál lisztet, pirítsuk kicsit össze, majd vegyük le a tűzről és keverjük bele a fűszerpaprikát.
-
Főzés: Adjuk hozzá a szeletelt káposztát, öntsük fel a paradicsom passzátával és annyi mennyiséggel, amennyi ellepi. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
-
Extra összetevők: Szórjunk bele egy kevés rizst, és adjunk hozzá egy pici cukrot (mert a paradicsom igényli az édeskés ízt).
-
Készre főzés: Lassú tűzön főzzük addig, amíg a káposzta és a rizs is megpuhul.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
