Hozzávalók (kb. 10–12 kis zsemléhez):
-
500 g finomliszt (BL55) vagy fele finomliszt + fele manitoba liszt
-
250 ml langyos tej
-
80 g cukor
-
70 g puha vaj
-
1 tojás
-
10 g friss élesztő (vagy 4 g szárított élesztő)
-
120 g mazsola
-
1 csipet só
-
1 csomag vaníliás cukor vagy egy kevés citromhéj (opcionális)
-
1 tojássárgája + 1 evőkanál tej (kenéshez)
Elkészítés
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal
