5. Első kelesztés
Fedd le fóliával vagy nedves konyharuhával, és hagyd meleg helyen kelni kb. 2 órán át, amíg a duplájára nő.
6. A zsemlék formázása
Oszd a tésztát 60–70 g-os darabokra, formázz belőlük kis gombócokat, majd helyezd sütőpapírral bélelt tepsire.
7. Második kelesztés
Fedd le, és hagyd még 30–45 percig kelni.
8. Sütés
Kend meg a tetejüket tojássárgája és tej keverékével.
Süsd előmelegített, alsó-felső sütésű sütőben 180°C-on 15–18 percig, amíg aranybarnák lesznek.
Jó étvágyat!
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!