Hozzávalók
3 tojás
150 g cukor
1 tasak vaníliás cukor (vagy 1 teáskanál vanília kivonat)
120 g natúr joghurt (vagy crème fraîche)
100 ml semleges olaj (napraforgó)
180 g liszt
30 g cukrozatlan kakaópor
10 g sütőpor (1 tasak)
1 csipet só
(elhagyható) 80 g csokoládédarabka vagy apróra vágott dió a tésztába
Elkészítés
Melegítsd elő a sütőt 170°C-ra (325°F). Vajazz és lisztezd ki a tortaformát (vagy béleld ki sütőpapírral).
Verd fel a tojásokat, a cukrot és a vaníliát 1-2 percig.
Add hozzá a joghurtot és az olajat, és keverd össze.
Szitáld át a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót (ha lehetséges), amíg össze nem állnak.
Öntsd a tésztát az előkészített formába.
Süsd 45-55 percig (szúrj egy fogpiszkálót a közepébe; majdnem tisztán kell kijönnie). Hagyjuk hűlni 10 percig, borítsuk ki a formából, majd hagyjuk teljesen kihűlni.
Ropogós csokoládéöntet
Hozzávalók
200 g csokoládé (ét- vagy tejcsokoládé)
120 ml tejszín (vagy 100 ml + 20 g vaj)
30 g vaj (a fényért)
80–120 g apróra vágott mogyoró/mandula/földimogyoró (ideális esetben 5–8 percig pirítva sütőben)
Elkészítés
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
Pages: 1 2
