Készíts elő három tálat:
Liszt, egy kevés sóval és borssal elkeverve.
Füstölt paprikával jól felvert tojás.
Zsemlemorzsa (ide adhatsz parmezánt vagy szárított aromás fűszernövényeket).
3. A rózsák bevonása
Csepegtesd át mindegyik karfiolrózsát a liszten, majd a tojáson (győződj meg róla, hogy mindenhol be van fedve), végül a zsemlemorzsán, enyhén nyomkodva, hogy a ropogós réteg jól tapadjon. 🍗
4. Elkészítés (sütés vs. sütő)
Serpenyőben: Melegítsd fel az olajat egy nagy serpenyőben. Süsd a karfiolt minden oldalán aranybarnára. Szedd ki papírtörlőre, hogy felszívja a felesleges olajat. 🍳
Sütőben/Airfryerben: Helyezd a rózsákat egy sütőpapírral bélelt tepsire, locsold meg egy kevés olajjal, és süsd 200°C-on 20-25 percig, félidőben megfordítva őket. 🌡️
💡 Tippek az 5 csillagos eredményhez
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
