1. tál: Liszt
2. tál: Felvert tojás + tej
3. tál: Panko zsemlemorzsa + parmezán sajt + fokhagymapor + paprika + só + bors
2️⃣Bundázd be a csirkét
Mártsd be mindegyik csíkot a lisztbe (a felesleget távolítsd el).
Öntsük a tojásos-tejszínes keverékhez.
Forgasd meg a parmezános zsemlemorzsában, és nyomkodd le erősen, hogy összeragadjon.
3️⃣Szakács
Melegítsünk 2-3 cm olajat egy serpenyőben 175°C-ra.
Tedd a csirkedarabokat a serpenyőbe, és süsd 3-4 percig mindkét oldalukat, amíg aranybarnák és teljesen átsülnek (belső hőmérsékletük 74°C).
Nedvszívó papíron csöpögtesse le.
4️⃣Szolgál
Díszítsük egy kevés friss metélőhagymával 🌿.
Tálaljuk választható szószokkal: csípős majonéz, mézes-mustáros, ranch…
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
