1️⃣ Készítsd elő a zöldségeket
Durvára reszeld le a sárgarépát, a burgonyát és a cukkinit.
Csavard ki a felesleges folyadékot, különösen a cukkiniből – ettől a fánk ropogósabb lesz.
2️⃣ Keverd össze a tésztát
Helyezd a reszelt zöldségeket egy nagy tálba.
Add hozzá a tojást, a sót és a lisztet.
Keverd addig, amíg minden sima tésztává nem áll össze.
3️⃣ Süsd meg a fánkokat
Melegítsd fel az olívaolajat egy serpenyőben közepes lángon.
Kanállal kanalazd ki a tésztát, és lapítsd kis pogácsákká.
Süsd fedővel kb. 4 percig oldalanként, amíg aranybarna és ropogós nem lesz.
4️⃣ Tálalás:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
