Hogyan készül a sajtos lusta pite?
1. Hozzávalók összekeverése
3 tojás
200 ml joghurt
100 ml tej
80 ml olaj
80 g liszt + 15 g sütőpor
350 g sajt (ízlés szerint feta, ricotta, de akár túró is)
1 teáskanál só
Szezámmag a szóráshoz (opcionális)
A tojásokat verd fel egy tálban, majd add hozzá a joghurtot, tejet és olajat és a sót. Keverd simára, majd szitáld bele a lisztet a sütőporral együtt, hogy csomómentes tésztát kapj.
2. Sütés
A massza felét öntsd egy sütőpapírral bélelt 26 cm-es tepsibe, és süsd elő 200 fokon 10 percig. Majd vedd ki a sütőből, szórd a tetejére a sajtokat, és fedd be a maradék tésztával, tedd rá szezámmagot, ha szeretnéd, majd 200 °C-ra előmelegített sütőben süsd aranybarnára körülbelül 20-25 perc alatt. A sütés végeztével hagyd pár percig hűlni, így könnyebb szeletelni.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
