10 cl csirkehúsleves
1 evőkanál teljes kiőrlésű mustár (opcionális)
1 evőkanál liszt (opcionális, a sűrítéshez)
2 evőkanál olívaolaj
1 darab vaj
Só és frissen őrölt bors
Friss petrezselyem díszítéshez (opcionális)
Lépésről lépésre történő előkészítés
1. A szeletek előkészítése
Először sózd és borsozd meg a sertésszeleteket mindkét oldalukon. Melegítsd fel az olajat és a vajat egy nagy serpenyőben közepesen magas lángon. Miután a zsír felforrósodott, add hozzá a szeleteket, és pirítsd őket oldalanként körülbelül 3-4 percig, amíg szép színt nem kapnak. Tedd őket egy tányérra.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
