Soha többé nem sütsz olajjal: ezzel a módszerrel lesz mennyei a bundás kenyér

A tojásokat egy kevés tejjel és szóval felverem – ettől lesz szép lágy a keverék.
A kenyérszeleteket megmártom benne, aztán megmehetnek egy sütőpapíros tepsire.
A sütőpapírt nagyon vékonyan megkenem olajjal, csak annyira, hogy ne ragadjon le semmi.
180-200 fokos előmelegített sütőben sütöm, amíg aranybarnára pirulnak.
Közben érdemes figyelni, hogy ne süljenek túl – de az illat úgyis szólni fog, mikor van kész!

És mi a végeredmény?
Egy ropogós, mégis könnyed bundás kenyér, amit nem fekszik meg a gyomrod, és amit mindenki kér majd újra. mindig nincs olajszag, és nem kell serpenyőt súrolni utána – win-win!

Miért szerettem bele?
Ez a sütőben sült verzió teljesen új szintre emelte nálam a klasszikus bundás kenyeret. Tökéletes reggelire, de még vacsorára is bevethető. Próbáld ki, és szerintem te is így fogod készíteni ezentúl!

Továbbbiak felfedezése

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *