Sós burgonyás-zöldséges lepény

Add hozzá az apróra vágott lilahagymát.
Reszeld le a sárgarépát, a paprikát vágd kis kockákra.

Egy serpenyőben közepes lángon hevíts kevés olívaolajat.
Párold a zöldségeket 5–7 percig, amíg kissé megpuhulnak (nem kell teljesen megfőzni).

Ízesítsd sóval, add hozzá az aprított snidlinget.
Hagyd kissé kihűlni.

2️⃣ Az alapmassza elkészítése
Egy tálban verd fel a 3 tojást.
Add hozzá a tejet, és keverd jól össze.

Egy másik tálban keverd össze a teljes kiőrlésű lisztet a sütőporral.

Fokozatosan add a száraz hozzávalókat a tojásos keverékhez, folyamatos keverés mellett, amíg csomómentes, sima masszát kapsz.

3️⃣ Összeállítás
Add a párolt zöldségeket a tojásos-lisztes masszához.
Keverd alaposan össze.
Hagyd pihenni 15 percig.

A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *