- Vágj finomra egy közepes fej hagymát, és melegítsd fel újra a szalonna zsírját. A hagymát pirítsd meg benne, add hozzá a tejföl ⅔-át és a zsemle sajt ⅔-át, és párold rövid ideig, amíg teljesen átforrósodik.
- Kóstold meg, és ha szükséges, adj hozzá még fűszereket, ne feledd, hogy a végén hozzáadott sült szalonnadarabok elég sósak lehetnek.
- Ideje összekeverni a szószt és a megfőtt tésztát, alaposan összekeverni, átmelegíteni, amíg buborékolni nem kezd, majd levenni a tűzről.
- Tálaljuk egy kis tejföllel és a tetejére morzsolt sajttal, szórjuk meg ropogós szalonnadarabokkal, és szórjuk meg finomra aprított kaporral vagy petrezselyemmel.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
