Először gyúrj egy élesztős tésztát lisztből, élesztőből, cukorból, sóból, tojásokból, vajból és tejből. Add hozzá a fahéjat és a kardamomot, és gyúrd össze.
Ezután áztasd be a mazsolát a rumba. Hagyd a tésztát meleg helyen kelni körülbelül 1 órán át.
Ezután nyújtsd ki a tésztát 2 cm vastagságúra. Kend rá a lecsepegtetett rumot, a mazsolát, a mandulát, a kandírozott citromhéjat és a kandírozott narancshéjat. Tekerd fel, és gyúrd át rövid ideig.
Ezután formázz a tésztából cipót, és add neki a tipikus stollen formát.
Ehhez egy fakanál hosszú nyelével nyomd le a cipót hosszában középen, és nyújtsd laposra az egyik oldaláról.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
