1. lépés
: Először is, ha nem vásároltál konyhakész kalamárit, tisztítsd meg őket a középső fog, a belsőségek, a tintapatronok, a porc és a héj eltávolításával. volt forralj fel egy nagy fazék vizet egy szeletelt citrommal és egy csipet sóval, majd add hozzá a kalamárit.
2. lépés
Fedjük le fedővel 2, és hagyjuk főni 15 percig.
3.
Miután letelt a szükséges idő, szűrje le a kalamárit, tegye őket egy tálba 3, és hagyja teljesen kihűlni.
4. lépés
Amíg a kalamári hűl, tisztítsd meg a zellert és vágd vékony szeletekre, hámozd meg a hagymát és vágd szeletekre, a jól megmosott petrezselymet pedig aprítsd finomra. 4.
5. lépés
Egy tálban gyűjtsük össze az extra szűz olívaolajat, a sót, a citromlevet, az apróra vágott petrezselymet és a borsot.
6. lépés
Keverje súlyosen villával, hogy emulziót kapjon. 6.
7. lépés
Adjuk hozzá a zellert és a hagymát, keverjük össze, és hagyjuk ízesülni néhány percig.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
