A meggyes tekercs egy igazán varázslatos desszert, ami minden asztalon megállja a helyét, különösen az ünnepi időszakban. Ez a finom sütemény nem csak a szemnek, hanem az ízlelőbimbóknak is ünnepi élményt nyújt. Ez a recept lépésről lépésre vezet végig a készítés folyamatán, így akár kezdő sütimesterek is bátran nekiállhatnak. Készítsd el te is ezt a különleges csemegét, és varázsold el vele a családodat vagy a vendégeidet az ünnepek alatt!
Hozzávalók:
A tésztához:
- 60 g liszt
- 20 g kakaópor
- 3 tojás
- 1 csipet só
- 70 g cukor
- 10 g vaníliás cukor
A töltelékhez:
- 350 g ricotta sajt
- 100 g puha vaj
- 50 g porcukor
- 10 g vaníliás cukor
- 150 g cseresznye szirupban
A díszítéshez:
- 80 g étcsokoládé
- 80 g vaj
- 50 g töltelék
- Csokoládépehely
- Kandírozott meggy
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.