Tökéletes ünnepi sütemény! Fantasztikus meggyes tekercs

Elkészítés:

  1. A tojásokat keverd össze a sóval, cukorral és vaníliás cukorral.
  2. A kakaóport szitáld bele és keverd simára.
  3. A tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsd, és spatulával egyengesd el.
  4. Előmelegített sütőben, 190°C-on körülbelül 10 percig süsd.
  5. A töltelékhez: a vajat, ricottát, cukrot és vaníliás cukrot egy tálban keverd össze sima krémmé.
  6. A süteményt vágd szeletekre és kenj rá egy kis meggyszirupot.
  7. Kend rá a korábban elkészített tölteléket az egész süteményre, és helyezz rá lecsepegtetett cseresznyéket. Ezután formázd meg a tekercset.
  8. Tegyed a hűtőbe 3-4 órára.
  9. A bevonathoz: a vajat habosítsd fel és keverd hozzá az olvasztott csokoládét, majd add hozzá a korábban elkészített 50 g tölteléket.
  10. Ezzel a keverékkel vondd be a tekercs felületét.
  11. Végül díszítsd csokoládépehellyel és kandírozott cseresznyével.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *