Elkészítés:
- A tojásokat keverd össze a sóval, cukorral és vaníliás cukorral.
- A kakaóport szitáld bele és keverd simára.
- A tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntsd, és spatulával egyengesd el.
- Előmelegített sütőben, 190°C-on körülbelül 10 percig süsd.
- A töltelékhez: a vajat, ricottát, cukrot és vaníliás cukrot egy tálban keverd össze sima krémmé.
- A süteményt vágd szeletekre és kenj rá egy kis meggyszirupot.
- Kend rá a korábban elkészített tölteléket az egész süteményre, és helyezz rá lecsepegtetett cseresznyéket. Ezután formázd meg a tekercset.
- Tegyed a hűtőbe 3-4 órára.
- A bevonathoz: a vajat habosítsd fel és keverd hozzá az olvasztott csokoládét, majd add hozzá a korábban elkészített 50 g tölteléket.
- Ezzel a keverékkel vondd be a tekercs felületét.
- Végül díszítsd csokoládépehellyel és kandírozott cseresznyével.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.