Utasítás
1. A burgonya előkészítése
Alaposan mossa meg és szárítsa meg a burgonyát, hogy eltávolítsa a szennyeződéseket.
2. A burgonya szeletelése
Egy éles késsel óvatosan szeleteljük fel vízszintesen a burgonyát, körülbelül a vastagságuk felénél. A ropogósabb eredmény érdekében próbáljuk ki a ferde szeleteket.
3. Melegítsd elő a sütőt.
Állítsd a sütőt 200°C-ra, hogy szép forró legyen.
4. Keverjük össze a fűszerkeveréket.
Keverjük össze a sót, a borsot, a cayenne borsot, a fokhagymaport és a paprikát egy kis tálban.
5. Olajozd meg a burgonyát
Helyezd a szeletelt burgonyát egy sütőpapírral bélelt tepsire. Kend meg vagy spricceld meg olívaolajjal, hogy ropogósak legyenek.
6. Ízesítés
Szórja meg egyenletesen a fűszerkeveréket minden egyes burgonyaszeleten, alaposan bevonva őket.
7. Sütés
Süssük 40–45 percig, amíg kívül aranybarna és ropogós, belül pedig puha nem lesz.
8. Tálalás
Tálalás előtt hagyjuk kicsit hűlni. Szórjunk rá tejfölt, snidlinget vagy sajtot extra finomságként. Tökéletes köretként vagy nassolnivalóként!
lásd a folytatást a következő oldalon
