Élettani előnyök egyszerűen
Az árpagyöngyben lévő rost segíti az emésztést, stabilabbá teszi a vércukorszintet, és támogatja a bélflóra egészségét. A teljes értékűebb reggelikhez képest tovább tart a teltségérzet, ami hasznos lehet testsúlykontrollnál. Az 50 feletti generációnál a rost és a lassú felszívódású szénhidrát különösen fontos, mert segít az energiák kiegyensúlyozásában.
Hogyan kapcsolódik a kollagénhez?
A kollagén szintézise több tényezőtől függ, nem csak a tápanyagoktól. Vitamin C jelenléte például nélkülözhetetlen, mert enzimatikus folyamatokat támogat. Ezért érdemes az árpagyöngy-kását friss gyümölccsel vagy egy citromos gyümölcsöntettel kombinálni, hogy jobb legyen a kollagénképzés feltétele. Emellett a kásához adott csontlé vagy egy csepp zselatin extra kollagénépítő amino-savakat ad hozzá, ha valaki állati eredetű forrást is szeretne beépíteni.
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
