Valaha a magyar szüretek elengedhetetlen fogása volt, ma már alig akad, aki ilyen szokott főzni

Hozzávalók:

  • 1 kg marhalábszár (vagy sertéslapocka, és/vagy marha és sertéshús vegyesen)
  • 2 fej vöröshagyma
  • 3 gerezd fokhagyma
  • 1 db zöldpaprika
  • 2 db paradicsom
  • 1 ek füstölt pirospaprika (őrölt)
  • 2 db babérlevél
  • 1 tk. köménymag
  • 1 tk. majoranna
  • 1 szál rozmaring
  • 2 dl száraz vörösbor
  • 20 dkg kenyérszalonna
  • 50 dkg burgonya
  • só (ízlés szerint)
  • fekete bors (ízlés szerint)

    A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *