Egy nagy tálban keverd habosra a cukrot az olvasztott vajjal.
Add hozzá a tojásokat egyenként, mindegyik után alaposan elkeverve. Keverd bele a vaníliát is.
Egy másik tálban vegyítsd a lisztet, a szódabikarbónát, a sütőport és a sót.
A száraz hozzávalókat három részletben add a masszához, váltogatva az íróval. Óvatosan keverd, csak amíg egynemű lesz – ne dolgozd túl, hogy a sütemény levegős maradjon.
2️⃣ Sütés
Melegítsd elő a sütőt 175 °C-ra.
Vajazz ki egy kb. 25 cm-es kerek vagy kuglófformát.
Öntsd bele a tésztát, és süsd 55–70 percig, amíg a közepébe szúrt fogpiszkáló tisztán jön ki.
Hagyd 10 percig a formában pihenni, majd borítsd ki.
3️⃣ Az írósmártás elkészítése
Egy kis lábasban közepes lángon melegítsd össze a cukrot, a vajat és a vizet.
Folyamatos keverés mellett olvaszd fel, amíg a cukor teljesen feloldódik.
Vedd le a tűzről, add hozzá a vaníliát, és hagyd kissé kihűlni.
4️⃣ A sütemény meglocsolása
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!
