Zöldségleves házi krutonnal – egy egyszerű, egészséges és ízletes recept

3 szelet kenyér, kockára vágva
Olívaolaj

Fokhagyma, granulált
Derby chili paprikával
Szárított oregánó

Elkészítési mód
A leves elkészítése

Egy nagy lábasban közepes lángon hevítsünk bőséges mennyiségű olívaolajat. Adjuk hozzá a hagymát, és pirítsuk üvegesre.

Adjuk hozzá a fokhagymát, a chilit (ha használunk), a sót, a borsot és a kakukkfüvet. Főzzük még egy percig, hogy az ízek kibontakozhassanak.

Öntsd a zöldséglevest a hozzávalókra, és forrald fel. Csökkentsd a hőt, és főzd körülbelül 15 percig, amíg a zöldségek megpuhulnak.

Tálalás előtt add hozzá az apróra vágott friss petrezselymet.

A krutonok elkészítése

Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *