Ezután áttesszük az előzőleg lisztezett munkafelületre, ahol egy ideig jól átgyúrjuk, majd egy sodrófa segítségével kinyújtjuk a tésztát.
Formázd meg a golyókat, és készítsd el mindegyik sült süteményt ízlés szerint.
Közben alaposan felhevítjük az olajat, és a kisült süteményeket aranybarnára sütjük.
Amikor kivesszük őket a serpenyőből, egy papírral bélelt tálcára tesszük, hogy felitassa a felesleges olajat.
Végül, ha szükséges, szórjuk meg cukorral a sült süteményeket, és máris fogyaszthatók.
2: VAJJAL
Hozzávalók: (2 tucat sült kalács)
150 g Manteca-nként
1 csipet só
2 CD élesztő
2 tojás
150 ml hideg víz
500 g liszt
sütőolaj
½ dkg porcukor a szóráshoz
Készítmény:
A teljes főzési idő megtekintéséhez menj a következő oldalra, vagy kattints a „Megnyitás” (>) gombra – és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook barátaiddal!