Áztassa be a szárított babot egy éjszakára hideg vízbe.
Másnap öblítse le, és főzze sótlan vízben 45 percig – 1 órán át, amíg megpuhul. Öntse le a vizet.
Pirítsa meg az apróra vágott hagymát egy lábasban olívaolajjal.
Adja hozzá az apróra vágott fokhagymát, a paprikaport és a babérlevelet.
Keverje hozzá az apróra vágott paradicsomot, sót és borsot.
Adja hozzá a babot, és öntse fel kevés vízzel vagy alaplével.
Párolja 30-40 percig alacsony lángon, időnként megkeverve.
👉 A szósznak sűrűnek és ízletesnek kell lennie.
❄️ Tárolás
Hűtőszekrényben 2-3 napig eláll.
Adagokban nagyon jól lefagyasztható.
💡 Nagymama tippje: Másnap melegítve még finomabb! 😍 Kenyérrel, rizzsel vagy akár tükörtojással is tökéletes.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
