A zöldségeket megtisztítjuk, legyaluljuk, megsózzuk. Egy kicsit hagyjuk állni, közben elkészítjük a levet. Cukor, ecet, bors, víz tetszés szerint, meg kell kóstolni, ki mennyire savanyúan szereti. Kinyomkodjuk a zöldségek levét, amit a sótól eresztettek és felöntjük annyi lével, hogy ellepje. Zárható dobozban, hűtőben tárolv napokig eltartható. Hűtőbe tesszük, mikor egy kicsit lehűl, fogyasztható is.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
