A vasárnapi ebéd nálunk mindig szent dolog volt. Amióta a lányunk, Szilvia, férjhez ment és elköltözött, ezek az alkalmak jelentették azt a néhány órát, amikor együtt a család. Szilvia a férjével, Gáborral egy menő fővárosi cégnél dolgozik, jól keresnek, sokat utaznak. Mi a férjemmel, Tiborral, maradtunk a vidéki kisvárosban a tisztes nyugdíjunkkal.
Azon a hétvégén különösen ki akartam tenni magamért. Szilvia régen imádta a kacsasültet párolt káposztával, így a piacon megvettem a legszebb húst, pedig fájt érte a szívem, mert az eheti gyógyszerkeretemből kellett elvennem. Két napig álltam a konyhában, hogy minden tökéletes legyen: húsleves gazdagon, kacsa, házi krémes. A derekam úgy fájt, hogy alig bírtam felegyenesedni.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
