Vajas sárgarépa barna cukorral és mézes mázzal
Ez a sült sárgarépa recept könnyen elkészíthető egy forgalmas hétköznap estére vagy karácsonyi köretként. Sokoldalúságának köszönhetően néhány változtatással egyedivé tehetjük, saját csavart adva neki.
A sárgarépát mindig nyáron, ha lehetséges, ünnepeljük, amikor szezonja van!
Tápláló és finom is egyben. A válogatós evőknek sem lesz problémájuk ezzel az étellel.
Végül négy fő hozzávaló (plusz fűszerek) varázsolja az egyszerű nyers sárgarépát szupersztár köretté!
Amire szükséged lesz
Sárgarépa (teteje levágva) – A legfrissebb, legújabb sárgarépa a legjobb, mivel ez a zöldséges köret sztárja. Ha a termelői piacon szerzed be (vagy ha van a kertedben), általában a legédesebb, mert a cukor még nem párologott el. Ha csak a boltban kaphatókhoz férsz hozzá, azok is tökéletesen működnek, nincs probléma. (Használhatsz bébi sárgarépát is, ha szeretnéd.)
Olívaolaj – Sütéshez. Vaj – Az ízért!
Barna cukor és méz – Ezek az összetevők segítenek kiemelni a sárgarépa édességét és ragyogását.
Balzsamecet – Az ecetre azért van szükség, hogy kiegyensúlyozza az édességet és áttörje a vaj gazdag ízét.
Fűszer – Ízt ad és kiegészíti a sárgarépát. Ma száraz fűszereket használtam ebben a receptben, de ha frisseket szeretnél használni, duplázd meg az alábbi receptkártyán feltüntetett mennyiséget.
Hogyan készítsünk mézes mázzal bevont sárgarépát barna cukorral?
folytatás a következő oldalon:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
