Veszélyes lehet számunkra is, de leginkább a fejlődésben levő gyermeki szervezet számára, ha naponta felvágott, feldolgozott hústermék kerül az asztalra.
A vegyi anyagokban és zsírokban gazdag húsok fogyasztása leginkább elhízást, szív-és érrendszeri betegséget okoz.
A legveszélyesebb a parizer. Az általunk fogyasztott húskészítmények, a parizer, szalámi, kolbász, sonka sok esetben tele van ártalmas anyagokkal, mint például a háj, zsír, inak, különböző szervek (fül, gyomor), adalékokkal, színezékekkel, keményítővel. Ez utóbbiakat E 407, E 120, E 452, és E1.404 néven láthatjuk a csomagoláson, ha egyáltalán fel vannak tüntetve.
A legtöbb felvágott nagyon sok vizet és zselésítő anyagot is tartalmaz, amely számos vizsgálat alapján felelős a vastag-és végbélrák kialakulásáért. Nagyon sok zsírt és bőrt tartalmaznak a felvágottak, még a baromfi felvágottnak nevezett valami is szinte 80 százalékban disznóbőrt rejt magában.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
