A csomagolt hús veszélye: ezért marad akár egy héten át is rózsaszínű a lefóliázott hús

Ez az ára a friss megjelenésnek.

Ha darált húst szeretnél vásárolni, inkább válaszd azt a lehetőséget, hogy ott helyben darálják le a húskockákat, és az sem baj, ha nem olyan élénk a színe, hanem kissé barnás. Ez érvényes az előre lefóliázott húsokra is.

Miért fontos ez? Azért, mert a bedobozolt hús, amelyik egy héten keresztül megőrzi szavatosságát és szép, rózsaszín színét, nagy valószínűséggel tele van adalékanyagokkal, színezőkkel, és hogy ne száradjon ki, a húsban  nátrium-nitritet juttatnak.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *