🛒 Zutaten (für ca. 12 Stück):
🍠 2 mittelgroße Süßkartoffeln
🧀 100 g Feta, zerbröckelt
🍯 2 EL Honig
🌿 1 TL Thymian (frisch oder getrocknet)
🫒 1 EL Olivenöl
🧂 Salz & Pfeffer
🌰 Optional: ein paar gehackte Walnüsse oder Granatapfelkerne zum Garnieren
👩🍳 Zubereitung:
1️⃣ Vorbereiten: Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
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