Többféle egyszerű csokoládétorta recept is létezik, attól függően, hogy milyen krémet és piskótát szeretne. Az alábbiakban egy népszerű és viszonylag egyszerű receptet talál, amelyhez tojáshabos piskóta és csokoládé-tejszínes krém szükséges (lásd pl. Nosalty [1.1], Mindmegette [1.4]):
Egyszerű csokoládétorta recept
Ez egy klasszikus, elronthatatlan csokoládés piskóta és egy könnyen elkészíthető, tejszínes csokoládékrém kombinációja.
Hozzávalók (kb. 12 szelet, 24 cm-es tortaformához)
A tésztához (piskóta):
- 4 db közepes méretű tojás
- 20 dkg kristálycukor (vagy porcukor)
- 20 dkg finomliszt
- 1,5 evőkanál (kb. 15-20 g) cukrozatlan kakaópor
- 1/2 csomag sütőpor
- 0,5 dl étolaj
- 0,5 dl langyos víz
A krémhez (csokoládé ganache):
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.