Elkészítése:
1. A csirkemell filét vágjuk fel nem túl nagy darabokra, majd tegyük egy tálba és öntsük rá a tejet. Tegyük be a hűtőszekrénybe és hagyjuk állni egy órán keresztül. Így a csirkemell filé puhábbá és szaftosabbá válik.
2. Több réteg alufóliából készítsünk nem túl nagy, kör alakú tálkákat. Ezeket kenjük ki növényi olajjal, majd tegyük rá egy tepsire.
3. A megtisztított burgonyát szeljük fel vékony szeletekre, tegyünk egy réteget a tálacskákba, sózzuk, borsozzuk meg.
4. Tisztítsuk meg a hagymát, szeljük fel fél karikákra, ezután helyezzük rá a burgonyára.
5. Vegyük ki a csirkehúst a tejből, helyezzük rá a hagymára. Újra sózzuk, borsozzuk.
6. A tojást verjük fel a tejfölben. A kapott keveréket öntsük rá a húsra.
7. Erre helyezzük rá a paradicsomot, melyeket előtte vékony szeletekre vágtunk fel.
8. Reszeljük rá a paradicsomra a fokhagymát, majd a sajtot is.
9. A sütőt melegítsük elő 180 fokra, majd tegyük be a tepsit és süssük az ételt 40 percig.
10. Miután elkészült, az apróra vágott zöldségzöldjével szórjuk meg, és ezután tálaljuk!
A csirkemell filéből készült remekművünk kész is van! Élvezzed te is a fenséges zamatokat családoddal együtt!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
