Jól összedolgozzuk, kicsit hűvös helyre tesszük pihenni, majd kettévesszük a tésztát.
2 lapot elnyújtunk és az alsó lapra ízlés szerint reszelt alma tölteléket teszünk.
1/2 kg almát lereszelünk cukorral, fahéjjal, citromhéjjal ízesítünk. Ízesítés után kicsavarjuk a levétől.
Az alsó tészta lapra hintünk 2 evőkanál búzadarát, vagy zsemlemorzsát, hogy a tészta az almától ne vizesedjen meg. Az almatölteléket beborítjuk a másik tésztalappal és lekenjük tojással. 180C fokon sütjük, amíg aranybarnára sül a teteje. 35×25 közepes tepsiben
Alexandra Wagensommer receptje
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.