Alma: Csendes szövetséges a szívbetegségek elleni küzdelemben.
A szívnek napi védelemre van szüksége, és az alma számos fontos anyagot tartalmaz, amelyek hozzájárulnak ehhez. Magas rosttartalma, különösen a pektin, segít szabályozni a koleszterinszintet. Az alma rendszeres fogyasztása segít csökkenteni a rossz koleszterin (LDL) szintjét, miközben fenntartja a jó koleszterin (HDL) szintjét. Ez javítja a vérkeringést és csökkenti az érelmeszesedés kockázatát.
De ez még nem minden. Az alma természetes flavonoidforrás is, különösen a kvercetin. Ezek az erős antioxidánsok közvetlen hatással vannak az erekre, csökkentik a gyulladást és javítják az artériák rugalmasságát. Az eredmény? Alacsonyabb vérnyomás, stabilabb pulzusszám és a szív- és érrendszeri események kockázatának csökkenése.
Epidemiológiai vizsgálatok megerősítik ezeket az előnyöket. Azoknál az embereknél, akik rendszeresen esznek almát, jelentősen alacsonyabb a szívbetegség kialakulásának kockázata, kortól és életmódtól függetlenül.
Természetes fegyver a rákmegelőzésben.
A szív egészsége mellett az alma a rákmegelőzésben is szerepet játszik. A héja – amelyet gyakran eldobnak – nagy koncentrációban tartalmaz bioaktív vegyületeket. Ezek közé tartoznak a polifenolok, amelyekről ismert, hogy gátolják a rákos sejtek növekedését.
Ezek az anyagok megzavarják a beteg sejtek életciklusát, támogatják természetes eliminációjukat és lassítják szaporodásukat. Egyes vegyületek még az új vérerek kialakulását is blokkolják, ami elengedhetetlen a tumor növekedéséhez.
A részletes elkészítési útmutatóért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a (>) gombra. Ne felejtsd el MEGOSZTANI ezt a receptet a barátaiddal a Facebookon.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.