Az alma egyik legértékesebb összetevője az oldható rost, a pektin. Ez a rostfajta táplálékot jelent a jótékony bélbaktériumok számára.
A kiegyensúlyozott bélflóra:
- javítja az emésztést
- csökkenti a puffadást és a székrekedést
- segíti a tápanyagok felszívódását
Mivel az immunrendszer jelentős része a bélrendszerhez kötődik, a rendszeres almafogyasztás közvetetten az ellenállóképességet is erősítheti.
Szív- és érrendszeri védelem
Megfigyelések szerint az alma rendszeres fogyasztása hozzájárulhat a rossz (LDL) koleszterinszint csökkentéséhez. Ebben főként a rostok és a héjban található polifenolok játszanak szerepet.
Az alacsonyabb LDL-szint:
- mérsékli az érelmeszesedés kockázatát
- csökkenti a szív- és érrendszeri problémák esélyét
Az alma emellett káliumot is tartalmaz, amely támogatja a vérnyomás egyensúlyát.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
