Baszk sajttorta (égetett sajttorta)

Öntsd a keveréket az előkészített formába.
Süsd 35-45 percig: a teteje mély aranybarna, majdnem megégett, a közepe pedig még enyhén remegő kell legyen.
Hagyd szobahőmérsékletűre hűlni, majd tedd hűtőbe legalább 4 órára.
Tippek
Az még krémesebb állag érdekében tálalás előtt 20 perccel vedd ki a hűtőszekrényből. Ne süsd túl: normális, ha a közepe kicsit puha, amikor kiveszed a sütőből.

Kisebb tepsiben magasabb süteményt kapsz, mint a képen.
Még ízletesebb változathoz:
Hozzáadhatsz:
egy citrom reszelt héját
vagy 30 g parmezán sajtot egy baszkabb stílusú változathoz.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *