Miért pont ez a saláta került az asztalra?
A káposzta és a gyökérzöldségek régóta ott vannak a magyar konyhában, főleg akkor, amikor egyszerű, laktató, mégis kímélő ételekre van szükség. Nem véletlen, hogy régen böjtök idején vagy nehezebb időszakok után is gyakran ezekhez nyúltak.
Ez a kombináció rostban gazdag, friss, és nem igényel semmilyen bonyolult konyhai műveletet. Vacsorára különösen jól működik, mert nem ül meg a gyomorban, mégis eltelít.
Lapozz, a cikk a következő oldalon folytatódik!
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.