Kis mennyiségű cukrot is adunk az öntethez. A cukor enyhe édességet ad, amely jellemző a káposztasalátára. Kiegyensúlyozza az ecet savasságát, és harmonikusabbá teszi az ízt.
Sót és borsot ízlés szerint adunk hozzá. Ezek az egyszerű fűszerek fokozzák az összes hozzávaló ízét, és még finomabbá teszik a salátát.
A saláta elkészítéséhez először a káposztát tépkedjük nagyon vékonyra. A vékony csíkok segítenek a káposztának könnyebben felszívni az öntetet, és kellemes állagot adnak a salátának.
Ezután reszeljük le a sárgarépát. A finomra reszelt sárgarépa könnyen belekeveredik a káposztába, és egyenletesen eloszlik a salátában.
Ha hagymát használunk, vágjuk nagyon finomra. A kis darabok egyenletesen elosztják a hagyma ízét anélkül, hogy túl erősek lennének.
Amikor a zöldségek elkészültek, készítsd el az öntetet egy nagy tálban. Keverd össze a majonézt, a tejszínt, az ecetet, a cukrot, a sót és a borsot, amíg a keverék teljesen sima és krémes nem lesz.
Amikor az öntet elkészült, add hozzá a tálhoz a tépett káposztát, a reszelt sárgarépát és az apróra vágott hagymát. Mindent alaposan keverj össze, hogy az öntet teljesen befedje a zöldségeket.
A saláta már frissnek és finomnak tűnik. Azonban ahhoz, hogy igazán érezd az ízét, nem szabad azonnal tálalni.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
