Hámozd meg, távolítsd el a magházat, és szeleteld fel nagyon vékonyra az almákat. Locsold meg citromlével, hogy ne barnuljanak meg.
Egy tálban verd fel a tojásokat és a cukrot, amíg világosbarna nem lesz.
Add hozzá az olvasztott vajat és a tejet, és jól keverd el.
Szitáld össze a lisztet, a sütőport, a sót és a citromhéjat.
Óvatosan forgasd bele az almákat a tésztába, miközben egy spatulával kevered.
Öntsd a keveréket egy sütőpapírral bélelt tepsibe, és simítsd el a tetejét.
Süsd előmelegített sütőben 180°C-on (350°F) körülbelül 45-50 percig.
Hagyd kihűlni, mielőtt kiveszed a formából.
Tálalási és tárolási tippek
Melegen finom, esetleg porcukorral vagy egy csipet fahéjjal megszórva.
Hűtőszekrényben 2-3 napig eláll, légmentesen letakarva, hogy megőrizze puhaságát.
Variációk
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
