Nagymama trükkje: Soha többé ne dobj ki hagymahéjat

2. Helyezd a hagymahéjakat egy sütőpapírral bélelt tepsire.

Szárítsd sütőben 60-70°C-on (forró levegőn) körülbelül 2-3 órán át, amíg teljesen megszáradnak és nem zörögnek. Alternatív megoldásként szárítókemencében is száríthatók.

3. Tedd a teljesen megszárított héjakat egy turmixgépbe, aprítógépbe vagy kávédarálóba, és őröld finomra, amíg por nem képződik.

Hagymahéjak
4. Öntse a kész hagymaport egy légmentesen záródó üvegedénybe vagy fűszertartóba. Hűvös, száraz helyen tárolandó.

A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *