Elkészítés:
A pulykamellet kiklopfoljuk és kicsit megsózzuk. Az őzgerinc formát kibéleljük baconnel és keresztbe rakjuk rá a pulykamellet, majd a szilvát és a barackot, megszórjuk reszelt sajttal és ráhajtjuk a bacont. A tetejére hosszába rátesszük a maradék bacont. Közepes hőfokon sütjük 40 percig, majd felemeljük a hőfokot és sütjük még 10 – 20 percet, amíg megpirul. Jó étvágyat!
Nagyné Forró Tánya
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.