Egy tálban verjük simára a tojást és a joghurtot.
Adjuk hozzá a cukrot (ha szükséges) és egy csipet sót.
Szitáljuk el a lisztet és a sütőport, majd forgassuk bele a keverékbe, és jól keverjük el, amíg a tészta sima nem lesz.
Melegítsünk fel egy tapadásmentes serpenyőt, és kenjük ki vékonyan vajjal vagy olajjal. Öntsük a tésztát a serpenyőbe, kis palacsintaszerű korongokat formázva.
Süssük alacsony lángon körülbelül 2-3 percig oldalanként, amíg a korongok felpuffadnak és aranybarnák nem lesznek.
Tálaljuk azonnal, esetleg porcukorral, egy kevés mézzel vagy friss gyümölccsel, hogy még vonzóbb legyen.
Tippek és variációk
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
