Néhány egyszerű tipp a bazsalikom frissen tartásához.
A bazsalikom az egyik legkedveltebb és leghasználtabb aromás fűszernövény a konyhában, intenzív aromájáról és egyedi ízéről ismert. Sok kertész és főző szerelmese azonban gyakran találkozik olyan bazsalikomnövényekkel, amelyek úgy tűnik, gyorsan hervadnak és kiszáradnak. De mi áll ennek a jelenségnek az oka mögött, és hogyan biztosíthatjuk, hogy bazsalikomunk mindig friss és buja maradjon?
A bazsalikomnövények kiszáradásának okai
A bazsalikom kiszáradásának egyik gyakori oka a nem megfelelő öntözés. A bazsalikomnak mérsékelt mennyiségű vizet kell igényelnie, és mind a túlzott, mind az elégtelen víz problémákat okozhat. A túl sok víz gyökérrothadáshoz vezethet, míg a túl kevés a növény hervadását okozhatja. Fontos megtalálni az egyensúlyt, a talajt nedvesen, de nem átázva tartani. Az öntözésnek rendszeresnek kell lennie, és lehetőleg kora reggel kell történnie, hogy a leveleknek legyen idejük a nap folyamán megszáradni, csökkentve a gombás betegségek kockázatát.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.