Tünetei lehetnek:
- száj- és torokviszketés
- ajakduzzanat
- bőrkiütés
- súlyos esetben légzési nehézség
Ilyenkor természetesen a banán fogyasztása kerülendő. Ez valódi, egyértelmű tiltás.
Érdekesség: latexallergiásoknál gyakoribb a keresztreakció.
- Igazolt hiperkalémia (magas káliumszint)
Nem csak vesebetegség okozhat magas káliumszintet. Bizonyos gyógyszerek vagy hormonális zavarok is.
Ha laboreredmény igazolja az emelkedett káliumszintet, az orvos gyakran javasolja a káliumban gazdag ételek – köztük a banán – csökkentését vagy elhagyását.
Továbbiak felfedezése
Asztrológiai tanácsadás
Érdekességek gyűjteménye
Fényképezőgépek
Ez szintén olyan helyzet, ahol a banán nem „ártatlan nasi”, hanem kockázati tényező lehet.
- Ritka anyagcsere-betegségek
Bizonyos, nagyon ritka örökletes anyagcsere-zavaroknál speciális étrendi megszorítások szükségesek. Ezekben az esetekben egyes gyümölcsök – köztük a banán – tiltólistára kerülhetnek.
Ez azonban nem a lakosság nagy részét érinti.
És mi a helyzet cukorbetegséggel vagy IBS-sel?
Itt fontos a pontosság.
A nemzetközi szakmai ajánlások – például a World Health Organization iránymutatásai – nem tiltják a gyümölcsfogyasztást cukorbetegek számára. A banán nem tilos, csak a mennyiségre és az összetételre kell figyelni.
IBS esetén pedig egyéni tolerancia számít – nem általános tiltás.
A lényeg
A banán a legtöbb ember számára egészséges és biztonságos.
Valóban kerülendő lehet, ha:
- előrehaladott vesebetegség áll fenn
- igazoltan magas a káliumszint
- dokumentált allergia van jelen
Minden más esetben inkább mennyiségi és egyéni érzékenységi kérdésről beszélünk, nem tiltásról.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
