Apróra vágott friss petrezselyem 2 evőkanál
Olívaolaj, sütéshez 2 evőkanál
Sajtos csirkefalatkák készítése:Sajtos csirkefalatkák készítése:
1. lépés: Csirkés keverék elkészítése: Vágja vékonyra a csirkemellet apró darabokra, és tegye egy nagy keverőtálba. Adja hozzá a reszelt mozzarellát , a reszelt parmezán sajtot, a tojásokat, a majonézt, a lisztet, a fokhagymaport, a vöröshagymaport, a paprikát, a sót, a fekete borsot és az apróra vágott friss petrezselymet . Keverje addig, amíg az összes hozzávaló jól össze nem keveredik.2. lépés: Olaj felmelegítése és fasírtok formázása: Melegítsük fel az olívaolajat egy nagy serpenyőben közepes lángon. Kanalazunk körülbelül 2 evőkanálnyi csirkés keveréket, és formázzuk fasírttá. Helyezzük a forró serpenyőbe. Ismételjük meg a maradék keverékkel, a fasírtokat részletekben sütve.
3. lépés: Fasírt sütése: Süsd a fasírtokat oldalanként 3-4 percig , vagy amíg aranybarnák és teljesen átsültek nem lesznek. A csirke belső hőmérsékletének el kell érnie a 74 °C-ot .
4. lépés: Tálalás: Vedd ki a fánkokat a serpenyőből, és csepegtesd le egy papírtörlővel bélelt tányéron. Tálald melegen a kedvenc mártogatósoddal.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
