Tárolás:
A maradékot zárható edényben, hűtőben tárold, legfeljebb 1-2 napig. A mártás hűlés után kissé besűrűsödhet, így újramelegítéskor egy kevés vízzel vagy tejszínnel hígíthatod.
Változatok:
Hagymás változat: A mártás gazdagabb ízéért dinsztelj apróra vágott hagymát a vajon a rántás előtt.
Füstölt lazaccal: A tojásokat egészítsd ki vékony csíkokra vágott füstölt lazaccal, mielőtt ráöntöd a mártást.
Kapros-mézes mustáros változat: A dijoni mustár helyett használhatsz mézes mustárt a lágyabb ízért, és kaporral fokozhatod a frissességet.
Gyakori kérdések:
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
