3. Keverd össze a lelket
Egy kis tálban keverjük össze a füstölt paprikát, a fokhagymaport és a sót, amíg mély rozsdavörös és illatos nem lesz.
4. Gondos szőrzet
Helyezd a csirkecombokat bőrös felükkel felfelé a serpenyőbe. Szórd meg bőségesen a fűszerkeverékkel minden oldalát. Óvatosan nyomkodd meg az ujjbegyeiddel, amíg a csirke egyenletes bíborvörös köpenyt nem visel.
5. Nyugalom a csendben
Hagyjuk állni 10-15 percig szobahőmérsékleten. Miért? A só átjárja a fűszereket; a fűszerek felébrednek; a csirke felmelegszik az egyenletes sütés érdekében.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
