A piacvezető gyártók természetesen igyekeznek megnyugtatni mindenkit. A Nespresso hivatalos oldalán például azt kommunikálja, hogy „A Nespresso kapszulák nem tartalmaznak BPA-t vagy más biszfenolokat”, és mindenben megfelelnek az élelmiszer-biztonsági előírásoknak. Más nagy gyártók, mint a Keurig Dr Pepper, azt hangsúlyozzák, hogy a kapszuláik BPA-mentes, újrahasznosítható ötös típusú polipropilénből készülnek. Ez utóbbi „újrahasznosítható” állítás egyébként Amerikában már hatósági vitákat is szült, de ez egy másik történet, ami a hulladékgazdálkodásról szól, nem a kioldódásról.
És mit mondanak a nagy, nemzetközi egészségügyi szervezetek? Lényegében azt, hogy a helyzet bonyolult, és nincs elég adat. Annyi azért látszik, hogy a téma egyre inkább a radarra kerül: idén áprilisban az amerikai Környezetvédelmi Hivatal a mikroműanyagokat felvette a kiemelten vizsgálandó ivóvíz-szennyezők listájára. Ez még nem szabályozás, de egyértelmű jelzés, hogy a hatóságok is elkezdtek figyelni.
– mondta a Healthline-nak Lauren Gropper.
Amíg a tudomány és a szabályozás malmai lassan őrölnek, a megoldás a mi kezünkben van, és nem is kerül vagyonokba. Ha zavar a gondolat, hogy a reggeli kávéddal műanyagot is iszol, a legegyszerűbb visszatérni a klasszikusokhoz: egy full fém kotyogós garantáltan nem old ki műanyagot. Ha maradsz a kapszulás gépnél, válaszd inkább az alumínium kapszulákat (ezeknek is van belső bevonatuk, de maga a kapszula fala fém), és
Útközben pedig a saját, rozsdamentes acélból, kerámiából vagy üvegből készült termosz lesz a legjobb barátod. Ha mégis eldobható pohárra fanyalodsz, a műanyaggal bélelt papírverzió talán egy fokkal jobb választás, mint a teljesen műanyag – és egyáltalán nem ciki megkérni a baristát, hogy ne tűzforrón öntse bele az italt. Egy próbát megér.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
