Hozzávalók egy normál méretű (kb. 38×26 cm-es) tepsihez
A tészta alapjához:
- 300 g finomliszt
- 120 g sertészsír (ez a lelke az egésznek!)
- 3 evőkanál kristálycukor
- 20 g friss élesztő (csak rámorzsolva, nem kell felfuttatni)
- Fél teáskanál só
- Körülbelül 3 evőkanál tejföl (amennyit felvesz a tészta)
A gazdag túróréteghez:
- 750 g rögös túró
- 3 egész tojás (szétválasztva)
- 50 g puha vaj
- 3 evőkanál cukor
- 2 evőkanál búzadara
- 2 evőkanál liszt
- 1 kis csokor friss kapor (apróra vágva)
- Egy csipet só
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
