A datolya rostokban gazdag, ami elengedhetetlen a jó emésztéshez.
Magas természetes cukortartalmának köszönhetően a datolya kiváló alternatívája a hagyományos cukornak. Nemcsak könnyen emészthető, hanem jóllakottságérzetet biztosít és csillapítja az éhséget. A datolya gazdag tápanyagokban, ezért kiváló gyümölcsválasztás mind gyermekek, mind felnőttek számára. Továbbá a datolya nagyon jótékony hatással van különféle állapotok és betegségek, például vérszegénység és magas koleszterinszint kezelésében.
Vasban is gazdag.
A datolya nagyon hatékony a vérszegénység kezelésében, mivel gazdag vasforrás. 100 gramm datolya körülbelül 0,90 gramm vasat tartalmaz, ami a napi ajánlott bevitel körülbelül 11%-át teszi ki. A vas alapvető szerepet játszik az oxigén vérben történő szállításában. Általánosságban elmondható, hogy a serdülőknek és a terhes nőknek fokozott vasigényük van.
Vitaminokban gazdag a szemnek
Mivel a datolya luteint és zeaxantint tartalmaz, gyakran „szemvitaminoknak” nevezik őket. A lutein és a zeaxantin köztudottan nagyon jótékony hatással van a szem retinájára és makulájára, mivel javítják a látást és megelőzik a makula esetleges károsodását, amely az életkorral romlik. Ha javítani szeretnéd a látását, egyél több datolyát.
A teljes főzési lépésekért lapozz a következő oldalra, vagy kattints a Megnyitás gombra (>), és ne felejtsd el MEGOSZTANI a Facebook-ismerőseiddel.
